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Découvrir Noël en Alsace

Impatients d’être à Noël ?
Rejoignez-nous pour cette grande fête et laissez-vous séduire par cette atmosphère intime et chaleureuse incomparable… Pendant les fêtes de fin d’année, l’Alsace entière se voue à la préparation de Noël, les villes et villages sont décorés avec soin de mille lumières, un florilège de senteurs de vin chaud, d’orange et de cannelle, les  gâteaux de Noël aux amandes, aux noisettes, à l’anis, au chocolat, à la vanille, les kougelhopfs sucrés ou salés, les beraweckas (pains de fruits secs), les manalas (petits bonhommes briochés), les musiques de Noël, les veillées de chants et de contes…
Tout vous invite à un magnifique voyage au Pays des merveilles…..

La tradition du Noël Alsacien depuis 500 ans :

Riches de traditions depuis plus de 500 ans, ils font de l’Alsace la destination incontournable pour les festivités de Noël, ce temps est l’occasion de découvrir les traditions Alsaciennes de l’Avent et de la Petite Année (‘s Kleinajohr), les villages Alsaciens s’illuminent, les décorations étincellent, les crèches sont installées dans les églises (rappelant la nativité et l’arrivée des Rois Mages), les veillées de contes et de chants s’organisent sans oublier les expositions, les concerts et les célébrations liturgiques. Ici, Noël se conjugue au pluriel : effervescence des marchés de Noël, découverte des traditions gourmandes et moments intimes de spiritualité.

Les Marchés de Noël :

À travers le Haut-Rhin et le Bas-Rhin, un feu d’artifice de festivités réjouira tous ceux qui ont gardé un coeur d’enfant. Regardez, écoutez, vibrez, goûtez et savourez car au retour de l’hiver, le mystère féerique et envoûtant du Noël Alsacien se renouvelle…

C’est en 1570 sous l’influence du protestantisme Strasbourgeois que le Christkindelsmärik (le marché de l’enfant Jésus) remplace le marché de la Saint Nicolas. Depuis le 16ème siècle, la taille et la renommée du marché de Noël Alsacien n’a fait que croître, vous y trouverez des trésors à déposer sous le sapin, c’est un lieu de rencontres et d’emplettes pour tous, l’émerveillement et l’ambiance sont assurés. 

Ribeauvillé et son marché de Noël médiéval :

Au moment de Noël: Ribeauvillé se paillette de magie et plonge le visiteur dans une joyeuse ambiance médiévale. La Cité des ménétriers puise dans son Histoire pour proposer un marché convivial, coloré et plein d’originalité. Revivez l’époque du Moyen-Age avec ses jongleurs, ses danseurs , ses bouffons, ses troubadours, ses cracheurs de feu, ses baladins…

 Vous serez transportés par des odeurs gourmandes de sanglier à la broche accompagnées de cervoise ou de vin… Une pléthore d’ animations égayent les rues et places ornées de décorations féériques. Retrouvez l’atmosphère chaleureuse d’une authentique Cité fondée au Moyen-âge… dépaysement garanti !

Le Sapin :

Depuis le Moyen âge, on décore les sapins en Alsace, cette tradition est mentionnée pour la première fois dans les archives de Sélestat en 1521 (16ème siècle). À l’origine les sapins étaient garnis de pommes rouges puis de « bredele » (gâteaux secs Alsaciens) quant aux figurines, boules, guirlandes et étoiles elles n’apparaîtront qu’à la fin du 19ème siècle.

Histoire de Noël :

Les traditions relatives à la fête de Noël nous sont parvenues de plusieurs pays: L’Allemagne et l’Alsace nous ont transmis le calendrier de l’avent ainsi que l’arbre de Noël et ses divers ornements. L’Irlande nous a légué cette ancienne coutume gaélique d’installer des lumières aux fenêtres, l’Angleterre nous a donné les cartes de voeux puis les Etats-Unis nous apportèrent le Père Noël.